“Je voulais rendre le luxe des chocolats accessible pour tout le monde ”

Le fondateur de Leonidas rêve de démocratiser le chocolat. Or, c’est encore un produit de luxe. Pour maintenir la qualité et un prix abordable, il décide de commercialiser ses pralines directement dans son atelier. Un atelier si petit qu’il ne peut avoir de porte. Il sert donc directement les passants à travers une fenêtre guillotine… Un succès immédiat ! 

manon

Des pralines innovantes devenues des classiques

Les innovations de Leonidas s’installent dans le temps. L’exemple du Manon en est la parfaite illustration.

Inventé en 1980, ce type de praline est entièrement recouvert de chocolat blanc. Un concept révolutionnaire pour l’époque, car la tradition est à l’enrobage de sucre. Aujourd’hui, le Manon est devenu un tel classique qu’on en vend un toutes les 5 secondes dans le monde. 

pralines magasin

Des mariages de saveurs audacieux et innovants

Leonidas, c’est l’alliance de la qualité, de l’innovation et de l’audace. La marque se risque d’ailleurs à des mariages atypiques mais parfaitement maîtrisés. Mélanges harmonieux de saveurs avec le chocolat pour procurer des expériences nouvelles et savoureuses.

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