Nicolas était infirmier et s’est lancé une première fois dans le commerce alimentaire. Audrey était diplômée du supérieur dans le management du sport. Après une rencontre avec le responsable du développement dans le secteur, ils ont tout de suite adhéré aux valeurs de la marque. Sans droit d’entrée ni royalties, c’est un réel avantage pour eux. C’est un partenariat ou chacun y gagne. Après le succès de leur première boutique, ils ont rapidement ouvert deux autres boutiques dans leur région d’origine.
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